鱧料理

昨年は淡路で鱧料理を食べたが
漁獲量は徳島が一番多いということで
近くのお店に
鱧料理を食べに行った

お店は 大麻町の「ちょっとよっ亭」

お盆休みに帰ってきた
兄と下の娘を含め
母も誘って
五人で夕食


これは湯引きと骨せんべい


てんぷら


ハモスキ


この鍋の後は雑炊

いいダシが効いた
一年ぶりのハモ料理
とてもおいしかった
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ひとめぐり

季節が一巡りしたんですね~
COZYさんとお知り合いになって1年がたったのですね
あの日、夢中でシャッターを切った海の色を思い出し、懐かしく思います。
初めてブログを拝見したころに鱧の記事があってうらやましい!!と思った記憶がまだ鮮明に残っています。

というかCozyさんとは1度お会いしただけなんですよね~なんだか不思議なような。
これからもよろしくお願いしますね

ひとめぐり

やまと さま

こんにちは
ベルギーの旅行記楽しく読ませてもらいました

私の記事を記憶していてくださってありがとうございます
ほんとに一年なんてすぐですね
今年は腰痛のこともあって
一度も釣りに行っていません

やまとさんが夜明けの海に向かって
シャッターを押していたのを
昨日のように覚えています

こちらこそ今後ともよろしくお願いします

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pottery cozy

Author:pottery cozy
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陶工房/宏磁窯の他愛ない出来事を綴ります

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