うどん

一昨日 さぬき市にある陶々堂さんに
酉人形を販売委託するために納品に行ってきました

従いまして宏磁窯で売り切れた場合は
陶々堂さんで求めることもできます


香川まで出かけたので少し足を伸ばして
まんのう町にある有名店「長田うどん」で
釜揚げうどんを食べることにしました

長田うどんは釜揚げのみのメニューで
とても人気のある店だと聞いていましたので
たいそう期待をして楽しみに出かけました

到着したのは13時近くになっていましたが
幸い行列もなくすんなりと入ることが出来ました

 長田DSCN1750
 釜揚げ大

cozyは当然釜揚げ大を注文しました
5分も待つと釜揚げが運ばれてきました

おっ 早いな 
タイミングよく茹で上がったところだったのかな
と思ったのですが
残念ながら 茹で立てとは到底思えないぬるさで
麺にも透明感がないし
ただ太いだけの麺でした

確かに評判通り出汁はうまかったですが
讃岐の有名店とcozyの感覚には ちょっとずれがあったようです

せっかく高速を走って出かけただけに
非常に残念な気分になったcozyなのでした
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pottery cozy

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